mercredi 21 avril 2010 de 17:30 à 19:30
Stammtisch scientifique Périurbanisation (7) : L’agriculture sur le territoire de la CUS, état des lieux et perspectives
Avec la participation de :
- Madame Buffet Françoise,
CUS-Mairie de Strasbourg-SCOTERS Développement durable - Madame Forget Aude,
Conseillère spécialisée circuits courts et agriculture périurbaine, Chambre d’agriculture,service gestion du territoire.
Lieu
Pôle Européen de Gestion et d'Economie
salle 333 (3ème étage)
61 avenue de la Forêt Noire
67000
Strasbourg
Tram C et E : arrêt Observatoire
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La ville s'installe peu à peu dans l'espace périurbain. Mais que devient l'agriculture ? Est-il vouée à rester une activité basique fondée sur le productivisme ? Une alternative nourricière est-elle envisageable ? Dans ce cas, il faut concevoir un "modèle" local, durable et innovant. Les enjeux sont à la fois économiques (rémunérer les producteurs), environnementaux (garantir la qualité des paysages et de la nappe phréatique) et sociaux (fournir des produits de qualité, éventuellement bio ; développer les jardins potagers).
Ressources disponibles liées à cet événement
Périurbanisation - compte-rendu du stammtisch scientifique (7) : L’agriculture sur le territoire de la CUS, état des lieux et perspectives (Comptes rendus)
compte-rendu du stammtisch scientifique du 21 avril 2010. (type : application/pdf)
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